Meio frango
20 Gr. Manteiga
2 Dentes de Alho
2 Folhas de Louro
Azeite, Colorau, Pimenta e Sal qb
Preparação
1- Com o azeite, colorau, pimenta faz uma marinada.
2- Cobre o frango com a marinada.
3- Com a mão arranja um espaço entre a pele e o peito para colocar a manteiga.
3- Num tabuleiro, leva o frango ao lume alto até ficar dourado no seu todo.
4- Coloca os alhos e o Louro e leva o frango ao forno, com a pele para cima.
5- Deixa assar durante 40 minutos
Bom Proveito.
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