5 ovos
250 gramas de Chocolate em pó
250 gramas de manteiga
200 gramas de farinha
1 colher de fermento
250 gramas de açúcar
Preparação
1- Derrete a manteiga, junta ao açúcar e mistura bem com a batedeira.
2- Em seguida adiciona os ovos um a um sem nunca parar de bater.
3- Deita a farinha com o fermento peneirada e aos poucos, para que a mistura não ganhe grumos.
4- Deita o preparado numa forma untada de margarina e farinha e leva ao forno a 180º.
5- Deixa cozer
- 20 a 25 minutos para que fique mais mal cozido e húmido
- 25 a 30 minutos para que fique mais seco.
Polvilha com açúcar em pó e bom apetite!
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