Creme de Couve-Flor

Gosto bastante de creme de couve-flor e este sendo bastante consegue mantêm 

o sabor toda de couve.

Finalizado com bacon salteado é de chorar por mais.

Ingredientes 

 450 gr. de Couve-Flor

100 gr. de Manteiga

1/2 copo de Leite

Sal, Pimenta Qb.

Bacon Qb.

Preparação

1- Corta a couve-flor o mais fina possível.

2- Mete a na panela com a manteiga e deixa lume brando durante 5 minutos

3- Coloca o leite e deixa ferver

4- Deixa cozer durante cerca de 20 minutos, em lume brando

5- Tritura tudo.
6- Salteia o bacon e dispõem-o por cima do creme.


Deliciosa!

A Experimentar!