Creme de Abóbora

Hoje, apresento a primeira de três receitas, que fiz com a Abóbora.

Este é um simples mas bastante apetitoso Creme de Abóbora.

Ingredientes 

 450 gr. de Abóbora

100 gr. de Manteiga

1/2 copo de Leite

Sal, Pimenta Qb.

Croutons Qb.

Preparação

1- Rala a Abóbora.

2- Mete a na panela com a manteiga e deixa lume brando durante 5 minutos

3- Coloca o leite e deixa ferver

4- Deixa cozer durante cerca de 20 minutos, em lume brando

5- Tritura tudo.

6- Para fazer os Croutons, torra uma fatia de pão e depois corta aos cubos.

7- Finaliza com os mesmo.

Experimenta!

Absolutamente Deliciosa!