segunda-feira, 28 de setembro de 2015

Carpaccio de Abóbora

A segunda de três receitas,
Aproveitei o que sobrou da Abóbora, cortei rodelas finas e temperei.
Ficou muito bom.

 Ingredientes

5 Fatias finas de Abóbora
Açúcar qb.
Sal qb.
Pimenta qb.
1 fio de Azeite
Folhas de Coentros qb.


Preparação
1- Corta as fatias o mais fino que conseguir
2- Tempera com o azeite, o açúcar, o sal e a pimenta, respetivamente
3- Finaliza com as Folhas de Coentros


Experimenta, vais ficar agradavelmente surpreendido!

Muito Delicioso!

Sem comentários:

Enviar um comentário